❤️우상 화로구이❤️⭐️강남 매봉역점⭐️위치서울 강남구 논현로 34길 26(매봉역 4번출구에서 300m)​⏰영업시간월-금 11:00-22:00(15:00-17:00 브레이크타임)토 17:00-22:00(매주 일요일 정기휴무)​주차매장 전면 5대 주차 가능(만차) 도곡민영주차장​콜키지 가능(유료), 생일 혜택예약, 단체 가능​​우상 화로구이가 맛있다는 친구 추천을 받고찾아온 강남 매봉역점의 우상화로구이!!한우는 역시 무조건 숯불구이 아니면 화로구이에 구워야 진짜 찐맛인거 아시죠?!!?​한우 마블링이랑 퀄리티 질이 너무 좋아서동생이랑 같이 감탄하고 왔어요ㅠㅠ분위기도 깔끔하고 세련되어서소개팅, 기념일 데이트 맛집 장소로도 딱 좋을 것 같음서울특별시 강남구 논현로34길 26 지상 1층서울특별시 강남구 논현로34길 26 지상 1층서울특별시 영등포구 국제금융로2길 32 여의도파이낸스타워 3층 305경기도 성남시 분당구 정자일로 121 상가동 1층 디-03호내부 분위기 &amp좌석​세련되고 깔끔한 분위기의 내부 분위기!!​고깃집 특유의 찌든냄새나 시끌벅적한 분위기가 없어서고급스럽고 차분한 분위기가 좋았어요!​​개그우먼 이은지가숨 참고 러브 다이브한 강남 매봉역 양재천 한우 맛집~​​이곳의 가장 좋은 점은프라이빗한 단독 룸!!!!!!!!!!​분위기 너무 이쁘다ㅠㅠㅠ커튼을 칠 수 있어서 더욱 프라이빗하고너무 막혀있지않아서 답답하지 않았어요!!ㅎㅎㅎ​​단독룸외에도 바깥자리에서편하게 자리 잡고 먹을 수도 있어요!!​가족들끼리 오면 4-6인용 바깥자리소개팅, 데이트, 기념일이라면 4인용 룸 추천!​​탄천에서 틔운 첫불이라는 뜻으로우상은 좋은 품질의 숯을 만들고 공급하던 숯골인탄천이 흐르는 정자동에서 시작했대요!!​귀한 식재료로 당일 손질한 것만 올린다는 말에신뢰감이 팍 갔어요!!(진짜 나중에 친구나 가족 데려오고 싶음!!)​메뉴 종류​현재 콜키지 프리에요!!!강남에서 콜키지 프리 진짜 없는데 보물같다ㅠㅠ​곧 없어질 수 있으니 지금 달려가세요!!​​가닥갈비, 참진살, 안거미살, 한우 우설, 육회 등다양한 소고기 단품 부위가 있고그 외에도 얼큰 순두부 찌개, 된장찌개, 소고기 된장라면같은 사이드 식사류도 다양해요!​메뉴 후기 ​센스있게 물티슈가 아니라 물수건이 나와요!!!따뜻하니 넘 맘에 들었음​​정갈하게 나오는 밑반찬~~​밑반찬에서부터 바로 합격ㅎㅎㅎㅎㅎ​​밑반찬이 너뭄 고급진 맛인거 있죠ㅠㅠ​너무 자극적이거나 조미료 맛 나는 반찬이 아니라딱 기본을 지킨 시원 상큼한 맛!!!​​물김치랑 백김치 아주 깔끔한 맛이고오이고추된장무침도 계속 들어가요~~​​장아찌류도 너무 짜지 않고한우 먹다가 기름질때 한번씩 들어가면 너무 깔끔하게리프레시 되는 맛​​표고버섯장, 와사비, 소금으로 소스류 나왔어요​상 모둠 한판- 참진살 130g- 안거미살 130g- 가닥갈비 150g- 대파더미, 야채모둠​우리가 시킨 상 모둠 한판~~~~비쥬얼 너무 이쁘죠ㅠㅠㅠㅠㅠ​참진살, 안거미살, 가닥갈비로 한우 특수부위 3가지가 나오는데심지어 대파더미랑 야채모둠까지 다 나옴!!​​육색이 완전 선홍색으로신선도 미쳤고마블링이 눈꽃처럼 흩뿌려져 있어요ㅠㅠㅠ​한우는 지방이 많다고 좋은게 아니라지방의 형태가 중요한 거 아시죠!?!?떡지방 절대 안돼요​​이곳의 시그니처 사이드 메뉴대파더미!!!​특제 소스를 직접 만드셔서적당히 새콤달콤상큼!!!!​​대파 이렇게 얇게 썰어서소스에 절여가지고 한입 왕~~! 먹으니까엄청 상큼하고 좋더라구요!​​간장계란밥!? 같은 것도 나오는데이거 미친놈이에요...​​꼬숩고 눅진하고 간장의 달큰함이흰쌀밥의 탄수화물과 함께 들어오니까너무 맛있음ㅠㅠ​참진살​첫 시작은 참진살로 시작~~갈비 쪽 눈꽃 마블링 특수부위에요!!​마블링이 눈꽃처럼 퍼져있고제일 부드럽고 입에서 사르르 녹는 부위!!​​한우 갈비살쪽 특수부위답게 뼈 근처 고기 특유의고소한 감칠맛이 씹을수록 계속 올라와요!​부드럽지만 느끼하지 않고갈끔한 풍미와고기 본연의 탄력까지 느껴짐ㅠㅠ​​소금에만 살짝 찍어서 드셔보세요!!육즙이 입에서 팡 터짐ㅠㅠㅠ​​한우 오마카세 가야만 나오는 특수부위들인데한상차림으로 이렇게 많은 양 먹을 수 있어서더더더 좋았다!!​안거미살​찐한 육향과 탄력의 안거미살!!​한우 횡격막 주변의 특수부위로토시살 계열이에요​​참진살이랑 비교했을때 확연히 진해진 육색! 진한 육향과 결이 살아있어서 씹는 맛이 좋았어요><​​쫄깃쫄깃 고소한 안거미살은대파더미의 상큼함이랑 엄청 잘 어울린다!​​야채모둠 구이도 진짜 별미임>-<​야채 어디서 가져오시는건지...???엄청 신선하고 채소 단맛이 엄청 올라와요!!​​버섯도 풍미랑 육즙 팡 터지고파인애플 달큰하고토마토 진짜 맛나요!!!!!​​완전 달고 달고 달디 단 토마토!!​양념 가닥갈비​가닥갈비는 갈비뼈 사이에 붙은 고기에요!​뼈에 붙은 고기가 제일 맛있는거다들 아시죠ㅋㅋㅋㅋ​​가닥갈비는 원래는 생고기인데양념으로 추가 변경할 수 있어요​무조건 양념으로 변경 추천~~~~~​양념이 미쳤음 진짜ㅠㅠ​​달짝지근한 마늘간장소스인데너무 자극적이게 달고 짠 소스가 아니라은은하게 배인 맛이라서갈비 특유의 눅진하고 진한 풍미를 해치지 않는 양념!​​갈비 양념 + 숯불향으로카라멜라이징 되면서달달 고소 촉촉 녹진 다 한다~~~​후식 아이스크림엑셀런드 1+ 후추 + 소금 + 올리브오일​마지막으로 후식 엑셀런트 아이스크림이 나온다!!​세상에완전 한우 오마카세 정석이잖아ㅠㅠㅠㅠ​​즉석에서 엑설런트 위에소금 + 후추 + 올리브오일을뿌려주신다​​후식까지 너무 고급지고 완벽했던강남 한우 맛집 우상화로구이~!​아주 맛있고 만족스러워서친구랑 가족들 다시 한번 데리고 와야지 생각했어요​​서울 강남 매봉역에서 한우 맛집 찾고 있다면 우상화로구이 강남 매봉역점으로 꼭 와보세요!한우 오마카세 코스로 가성비 너무 좋고고급스러운 분위기에 소개팅 기념일 데이트로도 너무너무 좋았당#서울한우맛집 #강남한우맛집 #강남한우오마카세 #강남소고기맛집 #논현한우맛집 #매봉역한우맛집 #신논현한우맛집 #강남한우데이트 #강남기념일데이트 #우상화로구이 #우상화로구이강남 #강남소개팅맛집